puteti sa va inscrieti site-ul absolut gratuit
|
|
Retete de prajituri 
|
Retete de prajituri organizate pe categorii: prajituri, placinte, fursecuri, torturi si alte dulciuri.
|
|
www.prajituri.info | Detalii | vizite : 2 |
|
-
RSS Feeds : Dulciuri :
-
Dulceata de pere - 03-11-2008
Ingrediente:
doua kg de pere
un kg de zahar pudra
trei batoane de scortisoara
o lamaie
200 ml apa
doua lingurite de scortisoara pudra
Modul de preparare:
Decojiti si taiati perele bucatele, puneti-le intr-un vas, stoarceti o lamaie, adaugati 200 ml de apa, un kg de zahar pudra, batoanele si puneti-le la fiert la foc iute aprox. 45 de min, avand grija sa [...]
-
Dulceata de Gutui - 02-11-2008
Dulceata de gutui are un gust deosebit, este dulce-acrisoara si are o aroma iesita din comun. Este important ca atunci cand va apucati dulceata de gutui sa aveti la indemana toate ingredientele si sa aveti mare grija la gutui, deoarece acestea oxideaza repede.
Ingrediente:
un kg zahar
600 gr. de gutui rase
jumatate de litru de apa
500 ml zeama [...]
-
Budinca de Ciocolata - 02-11-2008
Ingrediente:
ciocolata 200 gr.
unt 200 gr.
zahar 125 gr.
doua linguri de faina
patru oua
sare
Modul de preparare:
Puneti intr-o cratita ciocolata, untul si zaharul la foc domol, amestecand cu o lingura de lemn. Luati compozitia de pe foc dupa ce s-au topit ingredientele si lasati-o sa se raceasca. Freacati cele patru galbenusuri cu doua linguri de faina si turnati incet [...]
-
Fursecuri fragede - 02-11-2008
Ingrediente:
175 gr. faina
150 gr. unt
50 gr. zahar
doua galbenusuri
zahar
nuci
duceata
Modul de preparare:
Aluatul se framanta la rece, potrivit de moale. Se tine la rece doua ore si se intinde o foaie de grosimea unui chibrit. Se taie pesmetii mici, rotunzi, cu un pahar de vin, se unge cu ou, se presara cu zahar si nuci. Dupa ce [...]
-
Fursecuri cu Stafide - 16-07-2008
Ingrediente:
miere 150g
ulei 100g
faina 225g
doua oua
stafide 100g
un pachetel cu praf de copt
o lingura cu rom
un pachetel de zahar vanilat
Mod de preparare:
Bateti spuma ouale cu mierea si adaugati praful de copt, uleiul, zaharul vanilat si romul (se amesteca bine totul timp de 5 min). Puneti apoi faina putin cate putin pentru a evita formarea de cocoloase si [...]
-
Fursecuri Simple - 16-07-2008
Ingrediente:
unt 250 gr.
faina 300 gr.
zahar 225 gr.
un ou
doua lingurite cu esenta vanilie
un varf de cutit cu sare
Modul de preparare:
Amestecati cu mixerul untul, zaharul, estenta de vanilia si oul timp de cateva minute. Adaugati faina si sarea si amestecati pana se omogenizeaza compozitia. Se incalzeste cuptorul la 150°C. Dupa 30 de minute de stat in [...]
-
Fursecuri cu Ciocolata - 16-07-2008
Ingrediente:
zahar 225 gr.
unt 120 gr.
un ou
o lingurita cu esenta de vanilie
o jumatate de lingurita cu bicarbonat de sodiu
faina 180 gr.
un varf de lingurita cu sare
200 gr. ciocolata maruntita
140 gr. de nuci prajite si macinate
Mod de preparare:
Lasati cuptorul sa se incalzeasca la 150 de grade C. Bateti zaharul si untul pana devin o crema fina, adaugati [...]
-
Budinca cu Zmeura - 30-06-2008
Ingrediente:
pesmet alb 200 gr.
zece oua
zmeura 750 gr.
zahar 250 gr.
unt 100 gr.
jumatate de pliculet cu praf de copt
un pliculet de zahar vanilat
Mod de preparare:
Se amesteca galbenusurile se amesteca cu 75 g unt, zahar, zahar vanilat si praf de copt. Se adauga albusurile batute bine, se incorporeaza pesmetul, iar la sfarsit zmeura. Se toarna compozitia intr-o [...]
-
Turta dulce - 30-06-2008
Ingrediente:
faina 500 gr.
zahar 200 gr.
doua oua intregi + doua galbenusuri
doua lingurite bicarbonat stins
miere 9 linguri
o lingurita scortisoara pisata
Mod de preparare:
Faceti un aluat astfel incat sa puteti face bilute de marimea unei masline. Puneti-le in tava unsa si tapetata si cand sunt gata rasturnati-le intr-un lighean (care trebuie acoperit). Se bat separat cele 2 albusuri cu [...]
-
Zahar Ars - 30-06-2008
Ingrediente:
- un litru de lapte
- sase oua
- 250 gr. zahar
- un pliculet cu zahar vanilat
Modul de preparare:
Puneti 3 linguri de zahar intr-o cratita la foc mic. Cand incepe sa se topeasca intoarceti cratita in asa fel incat zaharul ars sa acopere uniform peretii cratitei. Lasati sa se raceasca, apoi amestecati ouale cu mixerul, [...]
|
|
